Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výkyvy počasí zdraží med. Na část včelařů dopadne i EET

Včelaři prodávají med za 160 korun. Kvůli slabší úrodě cena o pár desetikorun stoupne.

28.7.2017
SDÍLEJ:

Medobraní na veterině.Foto: Deník/ Michal Fanta

Čechům med chutná stále víc. Kdyby medvídek Pú věděl, že Česko je země medu zaslíbená, jistě by se sem neváhal přestěhovat ze Stokorcového lesa. Podle statistiků v roce 2015 průměrný Čech spořádal kilogram medu. Přitom ještě v roce 1989 to bylo jen 400 gramů.

Statistiky rovněž uvádějí, že v červnu v obchodech stálo zmíněné kilo medu 211,61 koruny. Včelaři oslovení redaktory Deníku v regionech říkají, že obvykle od zákazníků chtějí kolem 160 až 170 korun za sklenici.

Lidé ovšem letos budou zřejmě muset sáhnout hlouběji do peněženek. Sezona medu nepřála a produkce medu bude podprůměrná. „Po teplém březnu přišel chladný duben. První med potřebovaly včely samy pro sebe, na včelaře nezbylo,“ řekl Deníku včelař Jakub Dolínek z Liberce, který propaguje včelařství na webu včelky.cz.

Poté včelám ublížily přívalové srážky v červnu i červenci. Smyly medovici, jež je důležitou složkou včelí potravy. „Navíc po zimě byly lokálně větší ztráty než obvykle způsobené nosematózou,“ připomněl včelař hmyzí onemocnění. „Cena medu proto bude oproti loňsku minimálně o 20 až 30 korun za kilogram vyšší,“ řekl.

Včelaři, kteří mají na výrobu a prodej medu živnost, se v příštím roce budou navíc muset vypořádat s povinností elektronické evidence tržeb. Pokud prodávají med, budou podléhat od 1. března příštího roku třetí fázi EET. Na ty, kteří ze včelího vosku prodávají svíčky, EET dopadne o čtvrt roku později.

Podle Českého svazu včelařů se ovšem ze zhruba 54,5 tisíce jeho členů a dalších dvou tisícovek neorganizovaných včelařů mezi podnikatele s medem řadí jen asi sedm desítek lidí. „Vědí, že se to na ně vztahuje, a netrápí je to,“ řekl Deníku tajemník svazu Petr Šerák.

Podle Dolínka u nás zájem o včelařství stoupá. Svědčí o tom také na evropské poměry vysoká hustota včelstev. Loni jich u nás na čtvereční kilometr v průměru připadalo 8,4. „Přístup ke včelaření je dnes u nás ‚nízkoprahový‘, a tak se stalo módní záležitostí,“ míní Dolínek. Přispívají k tomu dotace, jimiž kraje začínající včelaře podporují. Zájem o včely tak podle něj mají zejména chovatelé s nanejvýš deseti včelstvy.

Mnoho začínajících včelařů ovšem o sladké hobby brzy ztratí zájem. „Start je skoro nic nestál, a když se chov včel ukáže být složitý, raději to vzdají,“ dodal včelař.

Autor: Jiří Janda

28.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Za mlsání si připlatíme. Cukráři kvůli máslu zdražují

/INFOGRAFIKA/ - Pokud rádi šetříte, na podzim vaše peněženky při sfoukání svíček z dortu při rodinných oslavách zapláčou. Kvůli rostoucím cenám másla zdraží i cukráři.

Počet manželských smluv je letos rekordní. Má ji pětina snoubenců

/INFOGRAFIKA/ Notáři letos sepíší dosud největší počet ujednání o budoucím majetku.

Kde povodeň pomohla aneb Příběh vzestupu Karlína

Praha /INFOGRAFIKA/ - Nejstarší pražské předměstí se proměnilo ze zanedbané tovární čtvrti v prestižní adresu plnou kanceláří, kaváren a hipsterů.

Sršni, vosy, klíšťata, blesk či snad slunce? Kdo je největší letní zabiják

Nebezpečná je už samotná cesta za letními radovánkami: loni o prázdninách zemřelo na silnicích 120 lidí.

Voda poráží pivo. Alespoň v letních vedrech

Když chtějí Češi v horkých letních dnech uhasit žízeň, nejčastěji si natočí obyčejnou vodu z kohoutku. Pak si dojdou pro pivo „ze sedmého schodu“, nebo z ledničky vytáhnou minerálku. Při večerní grilovačce si ale lidé nejraději dopřejí vychlazenou desítku či dvanáctku. Vyplývá to z průzkumu agentury SANEP pro Deník, ve kterém šestnáct set respondentů odpovídalo na otázku, co pijí v létě nejčastěji.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení